Содержащиеся в серпухе экдистероиды являются гормонами линьки, по словам учёных, эти вещества очень перспективны для фармакологии. «Был проведён хроматографический анализ семян, результаты подтвердили высокую вероятность присутствия экдистероидов во взрослых растениях. После этого в Ботаническом саду ТГУ были выращены эти виды, сырье исследовалось на содержание экдистероидов и флавоноидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и использовалось для выделения чистых соединений», — рассказала руководитель лаборатории фитохимии ТГУ Лариса Зибарева.
Традиционный метод экстракции предполагает пять этапов и занимает в среднем 12 часов. В ходе экспериментов учёные использовали ультразвук высокой интенсивности, что позволило ускорить процесс экстракции и сократить временные затраты до одного часа, а выход полезных веществ при этом увеличился.
Завершающая часть исследований проводилась в университете в Бангкоке. Из Томска туда были привезены индивидуальные биологически активные соединения серпухи для изучения химических структур с помощью специального оборудования. Это позволило идентифицировать выделенные вещества и обнаружить новый источник биологически активных веществ — Serratula cupuliformis, традиционное растение северной части Китая, в котором экдистероиды были выявлены впервые.
«Полученные данные имеют не только важное фундаментальное значение, они могут найти успешное применение в фармакологии. На основе стероидных веществ растительного происхождения можно разрабатывать лекарственные препараты, которые будут не менее эффективны, чем синтетическая «химия», но при этом безопасны для людей», — пояснила Зибарева.